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“小黄花”种出“大产业” 山西大同多项黄花工业结果

发布日期:2021-05-09 20:36   来源:未知   阅读:

    

    黄花产品展现区高雨晴摄

    中新网大同5月8日电 (高雨晴)山西大同市委市政府新闻核心8日召开新闻发布会,介绍近年来大同黄花产业实践研究、技巧研发、产品翻新等多项发展成果。

    黄花菜,大名萱草,又称金针菜。山西大同领有600余年的黄花种植史,是中国黄花主产地之一。目前该市黄花种植面积达26.1万亩,占全国黄花种植面积约四分之一。

    近年来,大同市委、市政府接踵出台《对于把黄花产业维护好发展好做成大产业的实行看法》《大同市2021年黄花产业高品质发展专项举动》等政策,助力黄花产业发展。

    

    大同市黄花工业发展结果消息宣布会现场 高雨晴 摄

    大同市副市长龚孟建介绍,该市连续延长黄花产业链条,目前,在本来单一晒干菜的基本上新增烘干、冻干、冰鲜品种,已开发菜品、饮品、食品、功效产品、化装品等五大系列100余种黄花产品,全产业链产值已达18.4亿元。

    当日,山西农业大学副校长、大同黄花产业发展研讨院院长邢国明,中国农业大学食物迷信与养分工程学院教学李景明,分辨就黄花菜微生物专用肥、黄花菜帮助采收机、净水黄花、黄花茶及黄花菜深加工产品成果等进行先容。

    发布会上,大同市相干企业代表还对“天下大同”牌黄花复合饮料、“坊城“牌黄花腌菜、“云尚萱”牌XO黄花酱、“云小萱”牌黄花五谷代餐粉、“大威皇”牌黄花饼等黄花系列产品进行推介。

    龚孟建表现,下一步,大同将加快科技立异成果转化,推动黄花全产业链发展,推进文农旅深度融会。到2025年,大同市黄花全产业链年总产值将到达100亿元,使“大同黄花”成为引领当地城市振兴的“致富花”。(完)